蔬菜健康炸酱面的做法

2019-05-15 05:05:29 来源: 黔江信息港

蔬菜健康炸酱面的材料:里脊肉100克、土豆50克、胡萝卜50克、干香菇8朵、葱姜适当 豆瓣酱4大勺、食用油1大勺、淀粉1小勺、料酒1大勺

蔬菜健康炸酱面的做法:1、干香菇用温水泡发后,切成小丁。

2、里脊肉肉切成大1点的丁放入葱姜末、淀粉、料酒腌制15分钟。

3、趁腌肉的时候,将土豆、胡萝卜切成丁。

4、锅热后放入食用油,先把肉滑入锅中翻炒泛白后放入蔬菜丁大火继续翻炒3、4分钟。然后调入4大勺葱伴侣豆瓣酱翻炒倒入泡香菇的水略微炖5分钟后便可出锅啦,将营养丰富的炸酱浇在面条上拌匀别提多香了。

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