健康的水果有哪些

2019-05-02 07:07:48 来源: 黔江信息港

水果榜:酸角、 木瓜、桔子、橙子、草莓、獼猴桃、芒果、蘋果、杏柿子、西瓜。

木瓜次取代苹果,成为健康水果的名,可以帮助肠道消化难以被人体吸收的肉类蛋白质,对预防胃溃疡、消化不良等也功效。此外,由于木瓜酵素能帮助分解并去除皮肤表面角质层的细胞,因此也被越来越多地运用在护肤品中。

橘子与同胞姐妹橙子分别登上排行榜的第二、第三位。西方营养学家认为橘子和橙子中维生素的含量甚至远远多于木瓜,但东方营养专家对它们的当选有不同观点,因为中医认为过度食用这两种水果,会破坏人体内的阴阳平衡,造成气血失调,导致“上火”。

苹果则从榜首掉到了第七位。营养学家解释说,这是由于苹果种类繁多,培养方法改变,导致苹果内糖分飚升的同时,维生素含量却降低。

蔬菜榜:红薯、玉米、芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、土豆、金针菇、雪里红、大白菜

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